カルニチンを含む食品

カルニチンは、化合物が肉に含まれていたため、ラテン語の「カルヌス」という名前の名前を肉体から意味しました。タンパク質の構築に関与するアミノ酸は、骨格筋と心臓の健康をサポートします。カルニチンの良い供給源である食品は、タンパク質を使用してエネルギー生産のための成分を供給します。名前が示すように、肉は活力にとって重要なこの化合物の最良の供給源です。

1. 健康上の利点

   • カルニチンは、毎日のエネルギーを良いレベルに保つ上で重要な役割を果たしています。骨格筋と心筋に濃縮されたこの化合物は、活動と健康維持のために燃料を燃やすことに活動しています。脂肪酸は、エネルギーのために燃料を燃やすために輸送されます。カルニチンには予防効果もあります。毒性は、酸化脂肪酸が体の筋肉領域に残るのを防ぐ抗酸化作用により筋肉で予防されます。活動的な人々の場合、筋肉の構築と回復は、高タンパク質合成とアミノ酸の制御された酸化によってサポートされています。

   タンパク質食品

   • 健康な人が完全な食事でタンパク質に依存している食品は、カルニチンの良い供給源です。通常、これらの食品は、カルニチンを代謝するために必要な鉄、チアミン、ビタミンB6の良い供給源です。国立衛生研究所によると、肝臓と腎臓がアミノ酸リジンとメチオニンから十分なカルニチンを生成するため、カルニチンは食事に必要ではありません。毎日のカルニチンが中程度から中程度の高いソースは、ビーフステーキ、牛ひき肉、子羊、ハム、ベーコンです。少ない量は、魚、鶏の胸肉、乳製品に含まれています。食事を埋める少量は、アボカド、アスパラガス、バナナ、小麦パン、卵、オレンジジュースにあります。

   牛肉

   • ビーフステーキは、カルニチンが多いタンパク質の最良の供給源です。厚い大量は、毎日のエネルギー需要のためにカロリー量を供給します。強い代謝のために、4オンス。 56 mgから162 mgのカルニチンが含まれています。カルニチンエネルギービルドは、大量の鉄、チアミン、B6によってサポートされています。

   乳製品

   • 乳製品はタンパク質とカルニチンの良い供給源です。乳製品は、消化性タンパク質の両方を、必須アミノ酸の完全なセットとカルニチンを供給しています。 3つの8オンス。タンパク質の1日半分の手当の近くに牛乳が供給されます。 1カップには8 mgのカルニチンがあります。チーズには、2オンスで牛乳と2 mgのカルニチンのタンパク質の利点があります。約3 1/2オンスのカッテージチーズには1.1 mgのカルニチンがあります。

   低タンパク質食品とテンペ

   • 完全な食事は、重要な量のタンパク質を持つ低いカルニチン源で完全に作られています。アスパラガス、アボカド、バナナの典型的なサービングには、チアミンとビタミンB6の優れた供給と顕著な量の鉄を備えたかなりの量のカルニチンがあります。これらの野菜と果物には0.1〜0.2 mgのカルニチンがあります。アスパラガスは、心血管系を健康に保つのに役立ちます。アボカドは血清コレステロールレベルを下げます。バナナには抗酸化効果があります。テンペは、4.66 gのタンパク質と19.5 mgのカルニチンを供給するために、ビーガンと菜食主義者に頼られています。