ビタミンとミネラルの最低日の要件

ビタミンとミネラルが健康的な食事の重要な部分であることは秘密ではありません。しかし、必ずしも明確ではないのは、これらの栄養素のどれだけが必要かということです。医学研究所は、栄養要件を理解しやすくするために、年齢および性別固有の人々の栄養摂取レベルが異なるシステムである食事の参照摂取量の価値を確立しています。

1. 推定平均要件

   • DRIは個々のビタミンの最小要件を確立していませんが、ここに示されている値は推定平均要件です。耳は、人口の約半分のニーズを満たす栄養価です。これは、人口の98％の不足を防ぐ栄養摂取値を設定する推奨される食事手当とは異なります。

   ビタミンの耳

   • ビタミンA：14〜18の女性の場合は485マイクログラム（µg）。女性19歳以上の場合は500µg。 14〜18人の男性の場合630µg;男性の場合は625µg 19歳以上
     ビタミンE：男性と女性の場合は12 mg以上14およびup
     ビタミンC：女性の場合は60mg以上。男性の場合75 19歳以上
     チアミン：女性の場合は0.9mg以上。男性の1mg 14およびup
     riboflavin：14歳以上の女性の場合は0.9mg。男性の場合14mg 14およびup
     ナイアシン：女性の場合は11mg以上。男性の場合は12mgおよび14およびup
     ビタミンB6：14〜18の女性では1.0mg。 19〜50の女性の場合1.1mg; 51歳以上の女性の場合は1.3mg。 14〜50人の男性の1.1mg;男性の場合は1.4mg 51およびup
     葉酸：男性と女性の場合は330µgから18から18;男性と女性の場合320µg

   鉱物の耳

   • 銅：14〜18人の男性と女性の場合は685µg。男性と女性の場合は700µg
     ヨウ素：男性と雌の場合は95µg 14およびup
     鉄：女性14〜18の女性では7.9mg;女性の場合は8.1mg 19〜50。 51歳以上の女性の場合は5mg。 14〜18人の男性の7.7mg;男性の場合6mg 19歳以降は
     マグネシウム：14〜18の女性の場合は300mg。 19〜30の女性の場合は255mg;女性31以降の265mg。 14〜18人の男性の340mg;男性の330mg 19〜30;男性の場合350mg 31およびup
     モリブデン：男性と女性の場合は33µg 14〜18。男性と女性の場合34µg 19およびup
     リン：18歳以下の男性と女性の場合は1,055mg。男性と女性の場合は580mg
     セレニウム：男性と女性の場合は45µg
     亜鉛：14〜18の女性の場合は7.3mg;女性19歳以上の場合は6.8mg。 14〜18人の男性の8.5mg; 19歳以降の男性の9.4mg

   適切な摂取量

   • 耳は、カルシウム、ビタミンD、フッ化物、パントテン酸、ビオチンまたはコリンのために確立されていません。代わりに、適切な摂取値が設定されています。この価値はすべての個人のニーズを満たしていると考えられていますが、データが不足しているため、医学研究所がRDA価値を設定することが妨げられます。

   ビタミンとミネラルのAI

   • カルシウム：14〜18人の男性と女性の場合は1300mg。 19〜50人の男性と女性の場合は1000mg;男性と女性の場合は1200mg 51以上。男性と女性の場合は10 µgから70; 70歳以上の男性と女性の場合は15 µg。 19歳以上の男性の4 mg。女性14歳以上で3 mg。男性と女性の場合は30 µg 19歳以上。 14〜18の女性の場合は400mg;女性19歳以上の女性の場合425mg。