低ナトリウムダイエットの方向

ナトリウムは、身体機能に関しては重要な鉱物ですが、それが多すぎると健康上の問題を引き起こす可能性があります。医師は、多くの理由で低ナトリウムの食事に助言することができますが、ナトリウムを制限する最も一般的な理由には、高血圧と液体保持が含まれます。幸いなことに、低ナトリウム食は特別な食品やサプリメントを食べる必要はありません。彼らは単にナトリウム摂取を制限しています。低ナトリウムの食事に従うことは、最初は複雑に感じるかもしれませんが、ナトリウムの測定が何を意味し、どのように食品ラベルで解釈するかを学ぶと、多くの人がすぐにそれを理解します。

1. 食品ラベル上のナトリウム含有量

   • 低ナトリウムダイエットは、1日あたり2,000ミリグラム（2グラム）以下のナトリウムで構成されています。食品ラベルは、常にミリグラムで1食分のナトリウム量を記載しています。通常、脂肪とコレステロールのリストのすぐ下にあります。患者が食品ラベルを読むときに手動でナトリウム摂取を追跡する時間がない場合、これをガイドとして使用できます。低ソジウムはナトリウム量140 mg以下として特徴付けられますが、「ナトリウムなし」は5 mg以下です。ナトリウム量の140 mg以上の食品を避けるようにしてください。

   良い食べ物の選択をする

   • 低ナトリウムダイエットは考えるほど制限的ではありませんが、そのような食事に続いて、食物の選択に関しては少し常識を運動させる必要があります。たとえば、クロワッサンやマフィンの種類などの特定の焼き菓子は低ナトリウムと見なされますが、これは毎日の食事療法の定番になるという意味ではありません。一般に、低ナトリウム食品は新鮮で全体であり、包装されていません。パッケージ化されている場合は、特に140 mgのカットオフを超える場合は、大いに適度に食べる必要があります。避けるべきいくつかの食べ物には、ベーコンやハムなどの硬化肉、ほとんどの冷凍ディナー、ホットドッグ、ほとんどの缶詰のスープ、ポテトチップスなどの袋詰めのスナックが含まれます。 外食するときは、www.lowsaltfoods.comのダイニングアウトガイドをご覧になり、より良い選択をしてください。

   ナトリウム代替物

   • 通常のテーブル塩をあきらめる準備ができていない人には多くの塩の代替品が利用でき、特定のダイエット食品では塩の代替物を使用できます。ただし、塩の代替物はナトリウムをカリウムに置き換える傾向があるため、特定の患者に問題を提示することができます。医師に相談して、この増加したカリウムが薬物に干渉したり、既存の病状を悪化させたりしないようにしてください。