ネクタリンの栄養価と健康効果

ネクタリンは食物繊維が豊富で、栄養価が高く、夏のスナックに最適な果物です。熟した状態は保存期間が短く、収穫後できるだけ早く食べるほど栄養を保てます。

カロリー

• 中サイズのネクタリン1個（約1カップ）で約62kcalです。

炭水化物

• 1カップ（約150g）のネクタリンに含まれる炭水化物は約15gで、1日の推奨量の5%に相当します。そのうち糖質が11g、食物繊維が約2g（推奨量の10%）です。

タンパク質

• 中サイズのネクタリン1個で約2gのタンパク質が摂取できます。

ビタミン・ミネラル

• ネクタリンはビタミンCとビタミンAの優れた供給源です。1カップでビタミンCの推奨量の13%、ビタミンAの9%を供給し、さらに鉄分やカルシウムも含まれます。

その他の栄養素

• ルテインやリコピンなどのフィトケミカルが豊富で、これらはがんや心臓病の予防に寄与するとされています。