全粒小麦パンの栄養情報

全粒小麦パンは白いパンよりも健康的

全粒小麦パンは白パンに比べて栄養価が高く、体に良いとされています。ブランドや製造方法により多少差はありますが、一般的に健康的な選択肢です。

米国農務省（USDA）は全粒小麦パン1枚を1食分と定義しています。市販品はパッケージの栄養表示に記載されています。

脂質を気にする方でも安心です。ブランドにより差はありますが、1枚あたり約1gの脂質しか含まれていません。

全粒小麦パンを使ったサンドイッチでも、カロリーは控えめです。1枚あたり約69kcalです。

食物繊維の良い供給源です。1枚で約2g、1日の推奨量の約8％を摂取できます。

実はタンパク質も豊富です。1枚で最大4gのタンパク質が含まれています。