イチジクに含まれる栄養と健康効果
イチジクはクワ科に属するイチジクの木が実らせる果実です。新鮮なものは主に6月から9月にかけて流通し、乾燥イチジクは通年で手に入ります。ビタミンやミネラル、食物繊維が豊富で、健康志向の方に人気の高い果物です。
主な栄養素とその効果
カリウム
8オンス(約227 g)のイチジクには、1日の推奨摂取量の約15%に相当するカリウムが含まれます。カリウムは血圧を下げる働きがあり、心血管の健康維持に役立ちます。
食物繊維
同量で必要な食物繊維の30%を摂取でき、腸内環境の改善や便通促進、体重管理に有効です。
カルシウム
8オンスのイチジブに含まれるカルシウムは約79 mgで、骨密度を高めるために重要なミネラルです。
マンガン
微量元素のマンガンは、8オンスで1日の必要量の約15%を供給します。代謝や抗酸化作用に関与しています。
カロリー
イチジクは低カロリー食品で、8オンスあたり約167 kcalです。エネルギー補給はしつつ、過剰なカロリー摂取を防げます。
イチジクは手軽に取り入れられる栄養豊富な果物として、日々の食生活にぜひ加えてみてください。
