ニンジンの栄養価

ニンジンの脂肪とカロリーが低く、繊維が高く、維持力を備えた素晴らしいスナックになります。 それらはビタミンAが高く、ナトリウムが少なく、コレステロールはありません。

1. ビタミンとミネラル

   • ニンジンはビタミンAの非常に優れた供給源です。1つのサービングには20,380 IU、またはFDAの推奨日額の408％が含まれています。 ビタミンAは、健康な眼、腸および尿路、および粘膜を促進します。 ニンジンはビタミンCとK、カリウムも高くなっています。

   カロリー

   • ニンジンの1食---約1カップのニンジンスティック--- 50カロリーが供給されます。 ニンジンにはバルクのカロリーが非常に少ないため、食事の間に素晴らしいスナックを作ります。

   脂肪

   • ニンジンの1食は0.3グラムの脂肪しか含まれていません。

   繊維

   • ニンジンは繊維の良い源です。 1食分には、3.4グラムの食物繊維が含まれています。

   炭水化物

   • ニンジンには、1食当たり11.7グラムの炭水化物が含まれており、その約半分は砂糖からです。