減量におけるプロテインシェイクの効果

タンパク質の1日あたりの推奨量

タンパク質は筋肉、骨、皮膚、組織の構築に不可欠です。成人（普通の活動レベル）の1日あたりの推奨量は体重1kgあたり0.8gです。体重がポンドの場合は、2.2で割ってkgに換算してください。

用途

市販のプロテインドリンクは、食事が取れないときやトレーニング後に手軽にタンパク質を補給できます。国際スポーツ栄養学会（ISSN）のジョセ・アントニオ博士は、バランスの取れた食事と組み合わせれば、プロテインシェイクは安全に必要なタンパク質を確保できると述べています。

食事と減量

減量は脂肪とカロリーの摂取量をコントロールし、消費エネルギーとバランスさせることが基本です。メイヨークリニックのキャサリン・ゼラツキー栄養士は、タンパク質を含むスナックや食事は満足感が長く続き、結果的に総カロリー摂取を抑えやすくなると指摘しています。ただし、すべてのシェイクが同等の効果を持つわけではなく、食事の代替として常に健康的とは限りません。

減量への効果

プロテインシェイクを食事に取り入れただけで必ず減量できるわけではありません。ゼラツキー氏は、多くの市販シェイクが脂肪減少や体重減少を謳っていますが、科学的根拠は不十分だと述べています。減量目的でシェイクを選ぶなら、たんぱく質が多く（50%以上）脂肪が少ない製品を選びましょう。ISSNのアントニオ博士も、タンパク質比率が高いシェイクは体脂肪減少を助ける可能性があるとしています。

シェイクに含まれるタンパク質源

プロテインシェイクには、乳、ホエイ、カゼイン、卵、ソイなど様々なタンパク源が使用されています。アレルギーがある場合は成分表示を必ず確認してください。カゼインは消化が遅く、満腹感が長く続く特徴があります。

注意点

MSNヘルス＆フィットネスのマルシア・ヒーナー氏は、過剰にタンパク質を摂取すると、1日あたり200〜300gの余剰タンパク質が体に蓄積され、運動で消費しない分は脂肪として保存される可能性があると警告しています。過剰摂取は腎臓への負担や骨密度の低下につながる恐れがあります。