食事にはどのくらいのタンパク質が必要ですか？

必須の主要栄養素と考えられるタンパク質は、人体の75％を占めており、健康に不可欠です。人体は、通常の成長機能を実行し、筋肉量を維持するために、適切な量のタンパク質を必要とします。

1. タンパク質とは？

   • 体の主要なビルディングブロックの1つであるタンパク質は、22アミノ酸の鎖で構成されています。タンパク質には多くの種類があり、そのすべてがさまざまな機能を実行して、消化、筋肉の動き、靭帯の構造など、体が適切に機能することができます。

   どのくらいのタンパク質が必要ですか？

   • 個人が必要とするタンパク質の量は、彼女の体の大きさ、性別、年齢、活動レベルに基づいています。国立科学アカデミーによると、毎日のタンパク質消費は、個人のカロリーの10〜35％を占めるはずです。一般に、成人の男性は1日60〜70 gを消費する必要があり、成人女性は1日50 gを消費する必要があります。

   食事中のタンパク質

   • タンパク質に推奨される食事手当は、1日2〜3杯です。タンパク質は、多数の食品や飲み物にあります。主に鶏肉、肉、魚などの動物由来の食品と見なされ、タンパク質は卵、乳製品、豆、ナッツにも見られます。

   運動とタンパク質

   • 運動に従事する人は、食事でより多くのタンパク質を消費する必要があります。 RDAは、身体活動の強度に応じて、タンパク質摂取量を1日10〜20 g増加させることを推奨しています。

   タンパク質が不十分で

   • 個人が適切な量のタンパク質を消費しない場合、体はそのニーズのために独自の筋肉を分解します。時間が経つにつれて、これは体に直接影響を与え、筋肉、免疫系の誤動作、心臓および呼吸器の問題の衰弱を引き起こす可能性があります。

   高タンパク質の危険

   • 6か月以上にわたって一貫して100 gを超えるタンパク質を消費しすぎる人は、腎臓の問題と冠動脈性心疾患のリスクが増加する可能性があります。