トリプトファンを含む食品
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肉
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トリプトファンは感謝祭の七面鳥に関連していますが、赤身の肉、魚、貝、鶏肉、ポークチョップもアミノ酸が高くなっています。
乳製品
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牛乳、卵白、チーズはすべてトリプトファンの良い供給源です。
他のソース
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大豆製品、ナッツ、種子もトリプトファンで高くなっています。必須アミノ酸を含む果物と野菜は、バナナ、ほうれん草、豆です。
効果
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トリプトファンが豊富な食品は、人体がアミノ酸を使用してセロトニンとメラトニンを生成するため、実際に気分が良くなる可能性があります。セロトニンはあなたの気分を高めるための神経伝達物質であり、その「幸せな感覚」を生み出し、メラトニンは体をリラックスさせて睡眠を促進します。
吸収を最大化する
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トリプトファンが豊富な食品を含む食事を最大限に活用するには、アミノ酸の吸収を助けるために、空腹時に食物を消費します。また、他のアミノ酸が吸収を妨げるのを防ぐために、高レベルのトリプトファンだけの食品を食べる。
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