緑茶の健康上の利点

何百年もの間、人々はそのおいしい味とさまざまな健康上の利点のために緑茶を楽しんできました。緑茶には、ポリフェノールとして知られるヘルスブースト抗酸化物質が含まれています。実際、緑茶には、果物や野菜の10倍のポリフェノールがあります。これらの抗酸化物質は、体内のフリーラジカルを破壊するのに役立ちます。一部の研究では、緑茶を心臓病や癌の減少に結び付けていますが、その利点を完全に理解する前に、さらに研究が必要です。

1. 心臓病

   • イタリア大学のバリ大学が実施した研究を含む動物に関する多くの研究は、緑茶の抗酸化物質が血圧を低下させ、心臓の機能を改善できることを発見しました。他の研究では、消化中のコレステロールの吸収を阻害することにより、緑茶がコレステロールを減らすのに役立つことが発見されました。緑茶が心血管系にどのように影響するかを正確に判断するには、さらに研究が必要ですが、Journal of the American College of Nutritionに掲載されたレビューでは、緑茶の定期的な消費（1日あたり少なくとも5カップ）が心臓の健康を維持するのに役立つことがわかりました。 FDAは緑茶と心臓の健康の間のリンクについて完全に満たされていないため、将来このトピックに関するより多くの研究を見ることを期待してください。

   がん

   • いくつかの非常にエキサイティングな研究では、緑茶には抗腫瘍特性があり、がんのリスクを減らすのに役割を果たす可能性があると判断しました。定期的に緑茶を飲む日本の人々は、癌の発生率が低い。 UCLAの研究者は、緑茶のポリフェノールが腫瘍の成長に必要なタンパク質に影響を与え、癌細胞の成長を遅くするか止める可能性があることを発見しました。同様に、卵巣がん患者に関する研究では、緑茶を飲む女性は、そうでない女性よりも病気と長生きしていることが示されています。がんの治療として緑茶を推奨するのに医師が十分な決定的な証拠はありませんが、研究は継続しています。

   減量

   • 緑茶が減量に役立つ可能性があるという推測があります。日本では、毎日583 mgの緑茶抽出物を投与された肥満患者は、96 mgの抽出物しか投与されていない患者よりも体重と体脂肪を減らしました。他の研究では、緑茶がそれ自体で減量を促さないことを示していますが、それは、健康的な食事と定期的な運動と併せて、ダイエットがより多くの体重を減らすのに役立つかもしれません。なぜこれが起こるのかはまだわかっていませんが、研究者は緑茶のポリフェノールが代謝を増加させる可能性があると推測しています。

   その他の利点

   • 緑茶は伝統的にアジア文化で使用されており、血糖値を調節しており、人々が糖尿病を回避または制御するのを支援する役割を果たす可能性があります。ほぼ20,000人の男性と女性の大阪大学で日本で実施された研究では、1日6杯以上の緑茶を飲んだ人は、2型糖尿病を発症するリスクが33％減少したことがわかりました。緑茶は、肝臓病と炎症性腸疾患の低い発生率にも関連しています。

   利益を享受します

   • 特定の健康上の利点は確認されていませんが、ほとんどの健康の専門家は、お茶が非常に健康的な飲料であることに同意しています。ソーダや他の高カロリーの飲み物の代わりにお茶を飲むことで、体を大いに好むことができます。沸騰したお湯を使用して、少なくとも3分間浸して緑茶を最大限に活用してください。緑茶が醸造されたら、レモンまたはレモン汁の大さじ1杯を入れます。研究により、お茶にレモン汁を添加すると、体がより多くの抗酸化物質を吸収するのに役立つことが示されています。