脂肪可溶性ビタミンの定義

ビタミンには2つの主要なカテゴリがあります:脂肪可溶性と水溶性。脂肪可溶性ビタミンは、人体によって適切に吸収され、利用されるために脂肪を存在させる必要があります。水溶性ビタミンは水中で分解します。

  1. 脂肪可溶性ビタミンの種類

    • ビタミンA、D、E、F(必須脂肪酸)、およびKは必須脂肪可溶性ビタミンです。

    ボディリザーブ

    • 脂肪可溶性ビタミンは、体の脂肪組織と肝臓に保存できます。水溶性ビタミンは体内に保存されていないため、毎日の摂取量の過剰は排泄されます。

    考慮事項

    • 適切な吸収のために、脂肪を含む食事で脂肪可溶性ビタミンを摂取する必要があります。

    効果

    • ビタミンAは、良好な視力と免疫機能を維持するのに役立ちます。ビタミンDは、骨と心血管の健康を促進するのに役立ちます。ビタミンEは抗酸化物質です。ビタミンKは適切な血液凝固に役立ち、ビタミンFは脳と心血管の健康を維持するのに役立ちます。

    警告

    • 過度の用量の脂肪可溶性ビタミンは、視力、振戦、落ち着きのなさ、腎臓結石、潰瘍、急速な心拍、脱毛、吐き気または高血圧を引き起こす可能性があります。



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