ビタミンKの主な用途と重要性

機能

ビタミンKは血液凝固に不可欠です。外傷や内部出血を止めるために血液が固まることは生命維持に重要で、血友病など凝固障害があると出血が止まりにくくなります。

また、ビタミンKは骨の形成・修復に関与し、炭水化物からのグルコースを腸でグリコーゲンに変換する手助けもします。グリコーゲンは肝臓や筋肉などに貯蔵され、エネルギー源として利用されます。

特徴

ビタミンKは腸内細菌によって生成され、緑葉野菜に多く含まれます。ほうれん草、ケール、キャベツ、かぶの葉、ブロッコリーは特に豊富です。また、カリフラワー、大豆、オート麦、牛乳、ヨーグルト、チェダーチーズにも含まれます。

重要性

新生児へのビタミンK投与は一般的です。母乳中のビタミンK濃度が低いため、出生直後にビタミンKを補給し、欠乏による出血リスクを防ぎます。助産師が自宅出産で投与することもありますが、保護者の同意が必要です。

留意点

抗生物質は腸内の善玉菌を減少させるため、ビタミンKの必要量が増加します。抗生物質治療後は食事からの摂取で細菌が回復し、ビタミンK供給が再び安定します。

種類・医療用途

ワルファリンなどの抗凝固薬の過剰摂取や中毒時に、ビタミンKは解毒剤として用いられます。心房細動、静脈血栓、肺塞栓症の治療にワルファリンを使用する患者にも、必要に応じてビタミンKが投与されます。

また、ビタミンKは血液凝固を促すため、ネズミ駆除用の抗凝固系毒餌（ワルファリン配合）に対する解毒剤としても利用されます。ペットが誤って毒餌を摂取した場合、獣医は注射と数週間の経口サプリメントで治療します。