ローズヒップからビタミンCを取得する方法

ローズフルーツとも呼ばれるローズヒップは、ローズブッシュのシードポッドです。ほとんどの庭師は、植物がより多くの花を生産することを奨励するために、死んだ花または死にかけている花を剪定する傾向があるため、彼らは広く認識されていません。しかし、これらの死にかけている花を放っておくと、最終的には、バラの茂みの種類に応じて、大きなブルーベリーやチェリーの大きさの小さな赤いシードボールを生成します。鳥はこれらの種子のボールが大好きですが、鳥だけではありません。バラの腰はビタミンCが非常に高いため、科学者は心臓病、白内障、歯周病、さらには癌などの深刻な健康問題を予防できると考えています。これらの発見のすべてが決定的であるわけではありませんが、一般に、平均的な成人は毎日ビタミンCを消費するべきであることが認められています。どれだけの量を得るべきかを正確に判断するには、この量は健康とライフスタイルに大きな影響を受けているので、医師に相談してください。ローズヒップはさまざまな方法で準備でき、ピルを服用するのではなく、ビタミンCを自然な形にする素晴らしい方法です。

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必要なもの

• 格納ナイフ
• ローズヒップ
• strainer
• pot
• まな板

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手順

1. • 1 <図>

     茎を切り取り、花の端を切り取ります。これらは、かつては茂みに取り付けられていたローズヒップの「上」と「底」にあり、かつてはローズヒップに花が付いていました。

   • 2

     バラの腰を半分に切ります。バラの腰を切断板に軽く押して、それを開いてスライスします。あなたのナイフは、単に果物を押しつぶすことを避けるために非常に鋭くする必要があります

   • 3

     種を取り除きます。ナイフでこすり落とすことができます。

   • 4

     バラの腰を沸騰させてお茶を作ります。 3カップの水で10〜20個のバラ腰を沸騰させます。彼らはあなたが飲むことができる半甘い注入を作成し、それはビタミンCを詰め込んでいます。

   • 5 <図>

     バラの腰を乾かして、カリカリのナッツのようなキャンディーを作ります。バラの腰を太陽の下で広げたり、鮮明になるまでオーブンで焼くことで、腰を乾かすことができます。それらは他のドライフルーツと同じように、無期限に保たれます。あなたがそれらを少し甘くするために乾燥する前に望むなら、あなたはそれらを黒砂糖とバターでコーティングすることができます。

   • 6

     新鮮なサラダでバラの腰を提供します。ローズヒップは、レタスサラダに最適な飾りです。または、周囲のサラダ全体を基にすることができます。アップルサラダのレシピに似たレシピは、ローズヒップを提供するのに最適な方法です。