感情的な食べ過ぎを克服する方法
はじめに
感情的な食事は、ストレスや寂しさ、退屈、怒りなどの感情を紛らわすために食べ物に頼る行動です。一時的な安心感は得られますが、長期的には生活の質を低下させ、体重増加や健康問題を招きます。
感情的な食べ手段かどうか確認する
自分が食事で感情を落ち着かせているか、退屈・不安・孤独などの感情に対処する手段として食べていないかを問いかけます。大学の栄養士ジェーン・ジャクブザック氏によれば、感情的な食事は根本的な問題への逃げ道に過ぎません。全食事の約75％が感情的な食べ過ぎに起因すると推定されています。
食べたくなるたびに「本当に空腹か？」と自問し、感情を抑えるために食べているパターンに気づく練習をします。
体重計やダイエットに過度に執着しないことが重要です。体重や数字だけを追い求めても、感情的な食べ過ぎの根本原因は解決できません。
感情的な食事が何を達成しているのかを考えます。体重増加が人間関係や金銭・キャリアの問題から目を背けるためのスケープゴートになっていないか検証します。
食べ物以外の方法で問題に対処する戦略を立てます。カウンセリングやコーチングに参加したり、好きな運動や趣味を見つけたり、自然の中を散歩したり、静かな時間を持つことが有効です。また、満腹感が長く続く食材（野菜、果物、全粒穀物）を選び、血糖値の急上昇・急降下を防ぎます。感情的な食べ過ぎの専門家デニス・ラモート博士は「身体のニーズを満たすことで、感情も安定する」と述べています。
問題に対する視点を変える練習をします。課題の中にあるチャンスに目を向けることで、ストレスへの対処力が高まります。ウェル・センタード・イーティング・ディスオーダー・トリートメント・プログラム創設者エレン・シューマン氏は、ダイエットや体重減少からセルフケアと健康への欲求へ焦点をシフトすることが行動変容の鍵だと語ります。