スパイスで代謝を上げる簡単レシピ
必要なもの
- カイエンペッパー
- カレー粉
- チリフレーク
- スパイシーソルト
- 粉末チリ
- カプサイシン(いずれかの形態)
作り方
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まずは近くのマーケットへ。チリやカレー、各種胡椒など、熱みを持つスパイスは豊富に揃っています。熱さがエネルギー産生を促し、脂肪燃焼を助けるとされています。ブレンドタイプのスパイスは料理に手軽に加えられるのでおすすめです。
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料理にホットソースやスパイスを取り入れましょう。カレーは山羊肉や豚肉など、風味の強い肉と相性抜群です。市販のブレンドには必ずチリが含まれ、カプサイシンが含有されています。粉末チリは辛さが強くなくても代謝向上に効果があります。チポトレやタイチリなど乾燥チリをひとつまみ加えるだけで、味にアクセントが生まれ、代謝も刺激されます。スパイシーソルトは塩味と熱さが融合し、グリルした肉に絶妙な風味を与えます。スープやソースにカイエンペッパーを少量入れるだけで、食欲をそそるピリッとした味わいがプラスされます。
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毎回少量ずつスパイスを足し続けることで、徐々に辛さに慣れ、代謝も高まります。ジャマイカンジャークブレンドやハバネロのような強めのスパイスに慣れれば、体は常に熱を発生させ、脂肪燃焼が促進されます。継続的な小さな刺激が、体重維持に大きく貢献します。
