急速に体重を減らすための液体食ダイエット

液体食ダイエットは、食事をシェイクやフルーツドリンク、スープなどの液体に置き換えることで、短期間に体重を減らす方法です。胃の手術後に固形食が摂取しにくい場合にも利用されますが、主に短期的な減量を目的としています。

Slim‑Fast（スリムファスト）

Slim‑Fastは約25年の歴史を持ち、シェイクやミールバー、スナックなどでカロリーコントロールを行います。1日2食と1回のスナックをシェイクに置き換え、低脂肪の夕食を摂ることで、週に最大2ポンド（約0.9kg）の減量を目指します。12本入りの既製ドリンクは12〜15ドル、粉末タイプは牛乳と混ぜて使用します。

Optifast（オプティファスト）

Optifastは、栄養バランスを保ちつつカロリーを抑えるシェイクやスープ、栄養バーを提供します。1日2食まで置き換えることが推奨され、bariatric 手術後の食事代替としても利用されます。5回分のドリンクで1日の推奨栄養素を100％カバーし、臨床センターや医療機関で購入可能です。費用は1日8〜12ドル、月額約400ドルです。

Medifast（メディファスト）

Medifastの液体食は、タンパク質・ビタミン・ミネラルを含むシェイクやスープ、フルーツドリンクで構成され、低乳糖・大豆ベースで心臓に優しいとされています。パッケージは減量目標に合わせて選べ、オンラインや医師の紹介で入手できます。1日あたり約11ドル、月額約300ドルで、週に最大5ポンド（約2.3kg）の減量が期待できます。

メリット

液体食はカロリー摂取を大幅に制限できるため、体脂肪1ポンド（約3500kcal）を減らすのに必要なエネルギー赤字を短期間で作りやすいです。たとえばSlim‑Fastでは1日平均1200kcal程度となり、通常の推奨摂取量より800〜1800kcal少なくなります。その結果、週に最大5ポンド（約2.3kg）の減量が可能です。

デメリット

急激な減量は筋肉量の減少や栄養バランスの乱れを招く恐れがあります。液体食はめまい、貧血、便秘、筋肉痙攣、重症例では不整脈などの副作用が報告されています。また、皮膚のたるみや体重のリバウンドも懸念され、長期的な維持は難しいとされています。