体重減少に効果的なヘルシースナックトレイの作り方

健康的な食事は退屈でも味気ないでもありません。スナックを全く食べられないわけでもなく、脂肪たっぷりのアイスクリームやフライドポテト、チーズソースは控えめにすればOKです。代わりに、フローズンヨーグルトやさつまいもウェッジ、低脂肪モッツァレラチーズなどを組み合わせたスナックトレイは、満足感を得ながら体重管理をサポートします。

必要なもの

• 鋭いキッチンナイフ
• 大きめの皿またはトレイ
• 新鮮なフルーツ（例：ブドウ、ブルーベリー、イチゴ）
• 低脂肪スキムミルクモッツァレラチーズ
• 無脂肪ヨーグルト
• 新鮮な野菜（例：セロリ、レタス、にんじん、パプリカ、ブロッコリー）
• 無脂肪ランチドレッシング
• 無脂肪プレッツェルスティック
• 無脂肪トルティーヤチップス
• サルサソース
• エアポップポップコーン
• 好みのシーズニング（オプション）

作り方

1. フルーツを1～2種類選びます。例：ブドウ28粒、ブルーベリー1カップ、イチゴ15個など、いずれも100kcal以下。加えて、スキムミルクモッツァレラチーズを1〜2オンス（約30〜60g）添えます。

2. 野菜を1～2種類用意し、無脂肪ランチドレッシングをディップとして添えます。セロリやレタス、にんじんは低カロリーです。赤・緑パプリカ半分やブロッコリー小房3個に、2〜3杯のランチドレッシングを合わせても良いでしょう。

3. 食感と満足感を加えるために、穀物ベースのスナックを選びます。プレッツェルスティック40〜50本、エアポップポップコーン2カップ、または低脂肪トルティーヤチップス数オンスにサルサソース大さじ2を添えてください。

4. 好みのシーズニングで味に変化をつけます。リンゴスライスにシナモンを振りかけたり、オレンジやミカンの房に少量のジンジャーを添えたり。ポップコーンにはパルメザンチーズ、ガーリックペッパー、イタリアンハーブなどを加えると、ヘルシーながらリッチな味わいになります。