フラットベリーダイエットで食事を作る方法

フラットベリーダイエットとは

フラットベリーダイエットは、食材にヘルシーな調整（材料の追加や削除）を加えることで、健康的に体脂肪を落とすプランです。元々は『Prevention』誌で紹介され、後に書籍化されました。成功するには、食材の健康度を見極め、食事プランを事前に立てることが重要です。

適切なモノ不飽和脂肪（MUFAs）を含む食品を把握する

フラットベリーダイエットで許可されているMUFAsが豊富な食材を5つのカテゴリー（オイル、チョコレート・ナッツ・種子、オリーブ、アボカドなど）に分けてリスト化しましょう。
栄養士と相談する

高脂肪食品中心の食事になるため、健康リスクがないか確認し、32日間のプログラムで重点的に摂取すべき食材についてアドバイスを受けます。
創造的にメニューを組む

普段は合わせない食材を組み合わせてみましょう。例として、ほうれん草サラダに桃を加えるなど、意外な組み合わせでも効果的です。
高脂肪食品とフルーツ・野菜のバランスを取る

昼食はアーモンドとみかんを添えたチキンサラダ、夕食はエビとスナップエンドウを入れたスパゲッティなど、好きな食材を取り入れつつバランスを保ちます。
4日間のアンチブロート・ジャンプスタートで開始

最初の4日間は炭水化物・辛いもの・揚げ物・アルコールを控え、ガスや余分な水分、重い残渣を排除します。その後、28日間の本格メニューに移行します。