スプリットエンドウは減量に適していますか？

スプリットエンドウ豆は栄養濃度の食物であり、かなりの量のタンパク質、繊維、鉄、葉酸、チアミン、パントテン酸、ビタミンK、マグネシウム、リン、カリウム、マンガン、銅、亜鉛を提供します。また、他の一般的なタンパク質の供給源よりもカロリーとエネルギー密度が低く、体重を減らすことを検討している人々に適した選択肢となります。

1. エンドウ豆のカロリーを分割

   • スプリットエンドウ豆は、脂肪から多くの余分なカロリーを消費することなく、必要なタンパク質を手に入れるのに役立ちます。調理済みのスプリットエンドウ豆、または196グラムの各カップには、231カロリーがあります。これを、335カロリー、または298カロリーの焼きプライムリブの335カロリー、またはわずか3オンス、または85グラムの肌の刻んだ鶏肉のカップと比較してください。

   減量の利点

   • 2007年に「フリーラジカルリサーチ」で公開された研究でマメ科植物を含んでいない食事と比較して、スプリットエンドウ豆などの少なくとも4杯のマメ科植物を食べることで、マメ科植物が登場しなかった研究でマメ科植物が改善されました。

   潜在的なメカニズム

   • 2010年11月に「Advances in Nutrition in Nutrition」に掲載された記事によると、スプリットエンドウ豆などのパルスを含む低カロリーの食事を消費する人は、膨満感を増やし、体重を減らすことが容易になり、体重を減らすことができます。

   カロリーの考慮事項

   • 分割エンドウ豆や他の種類の乾燥豆やエンドウ豆を食事に追加するだけでは、体重が減りません。これを達成するために、日中に使用するよりも少ないカロリーを消費する必要があります。しかし、赤身の肉や鶏肉など、カロリーやエネルギー密度が高い食品のスプリットエンドウ豆を置き換えると、より少ないカロリーでいっぱいになり、減量を容易にするのに役立ちます。 1日あたり2,000カロリーを食べる場合は、週に少なくとも1/2カップのマメ科植物を消費することを目指してください。