すべてのフードサービスワーカーはヘアネットを着用する必要がありますか？
一部のヘルスコードでは、フードサービスワーカーにヘアネットを着用する必要がある場合がありますが、特定の要件は管轄権と施設の種類によって異なる場合があります。一般に、ヘアネットは、髪で汚染する可能性のある方法で食品を準備または処理しているフードサービスワーカーに必要です。これには、キッチンで働いている労働者、食べ物の提供、またはパン屋やその他の食品準備エリアで働いている労働者が含まれる場合があります。
ただし、このルールにはいくつかの例外があるかもしれません。たとえば、一部の管轄区域では、セルフサービスエリアで働いている場合、または髪を効果的に含む帽子や他のヘッドカバーを着ている場合、フードサービスワーカーにヘアネットを着用する必要がない場合があります。さらに、一部のフードサービス施設には、ヘアネットに関する独自のポリシーがある場合があります。