STAPH感染症の人は食品業界で働くべきですか？
黄色ブドウ球菌、またはブドウ球菌は、軽度の皮膚感染から生命にかかわる病気まで、さまざまな感染を引き起こす可能性のある菌類の一般的なタイプです。 STAPHは、感染した人、汚染された表面または物体との接触、または汚染された食物を消費することによって広がることができます。ブドウ球菌感染症は、発熱、悪寒、発疹、吐き気、嘔吐、筋肉の痛みなど、さまざまな症状を引き起こす可能性があります。場合によっては、STAPH感染は、敗血症、肺炎、さらには死などの深刻な合併症につながる可能性があります。
ブドウ球菌感染は伝染性であり、深刻な病気を引き起こす可能性があるため、その拡散を防ぐために予防策を講じることが重要です。これには、感染した人との接触を避け、頻繁に手を洗うこと、目、鼻、口を避けることが含まれます。 STAPH感染症の人は、感染を他の人に潜在的に広める可能性があるため、食品業界で働くべきではありません。