ブルーグリーン藻類の代替品

青い緑の藻類、またはシアノバクテリアは、何千年もの間消費されてきた栄養濃い生物です。 ブルーグリーン藻類は、ビタミンB12とベータカロチンの最も高い野菜源であり、ミネラルカルシウムとクロムが豊富です。新しい組織、酵素、ホルモンの構築を支援する8つの必須アミノ酸すべてが含まれています。体に容易に吸収される栄養価の高い細胞壁があります。つまり、消化するためにエネルギーの支出はほとんど必要ありません。ただし、同様の栄養パンチを提供できるブルーグリーン藻類には、他の代替品があります。

1. Spirulina

   • スピルリナは、人工池で栽培されている青い緑の藻類の一種です。スピルリナは、野生の淡水で栽培されている青い緑の藻類の種であるアファニゾメノンのフロスアクア（AFA）よりも栄養的に密度が低くなっています。 それは分布のために熱で処理され、その結果、細胞壁が硬くなります。 このため、栄養素の同化が低い場合があります。

   クロレラ

   • クロレラは緑の藻類の一種です。青い緑の藻類と同様に、クロレラは多くのビタミン、ミネラル、アミノ酸、タンパク質、糖を含む栄養豊富です。クロレラは、がんの治療、放射線の副作用を減らし、免疫系を刺激し、老化プロセスを遅くするために使用されてきました。 クロレラは分布のために熱で加工されており、栄養素の同化には細胞壁を分解する必要があります。

   赤い海洋藻類

   • 赤い海洋藻類は、青い緑の藻類、スピルリナとクロレラとの類似性が低いですが、免疫機能を高めることを特に探している人の代替品として使用できます。赤い海洋藻類は、ヘルペスウイルスの形成を減らすことに関連しています。

   Acai Berries

   • Acai Berriesは青い緑の藻とはまったく異なるタイプの植物ですが、スーパーフードとしても宣伝されており、非常に栄養があります。 アサイベリーは、南アメリカの熱帯雨林から収穫されたブレーキのような果物です。 Acai Berryには、カリウムを含む非常に大量の抗酸化物質、ビタミン、ミネラルがあります。ファイバ;カルシウム;リン;タンパク質;ビタミンC、E、B1、B2、B3;脂肪酸オメガ9およびオメガ-6。