高繊維ダイエット

食物繊維は、消化を促進するのに役立つという点で、健康的な食事の重要な部分です。さまざまな場所、特に果物や野菜、または全粒穀物で繊維を見つけることができます。メイヨークリニックによると、繊維は便秘を防ぐだけでなく、糖尿病や心臓病のリスクも低下させます。高繊維の食事について知っておくべきことがいくつかあります。

1. 一般的な健康上の利点

   • 食物繊維には多くの健康上の利点があります。便秘を防止または緩和したり、排便を緩和したりするなど、いくつかはよく知られています。しかし、繊維はまた、低密度のリポタンパク質（「悪い」コレステロール）を下げ、血圧を下げることにより、血液コレステロールを下げることができます。繊維は糖の吸収も遅くなり、糖尿病の発症を防ぐことができます。高繊維食品は、噛むのに時間がかかり、体がいっぱいになることをあなたに知らせるのに時間がかかるため、減量に貢献する可能性があります。高繊維の食事はお腹が大きく感じられ、繊維の量が多い食品はカロリーが少ない傾向があります。

   不溶性繊維

   • 不溶性繊維は、スツールの大部分を増加させ、消化器系を通して食物を動かすのに役立ちます。このタイプの繊維は、便秘に苦しむ場合、特に良いです。この繊維は、全粒粉の小麦粉とふすま、ナッツ、ほとんどの野菜から入手できます。また、地元の健康食品店でサプリメントの形で不溶性繊維を入手することもできます。

   可溶性繊維

   • 可溶性繊維は水に溶け、ジェルのような物質に変わります。この物質には、体内の血中コレステロールとグルコースレベルを下げる力があります。このタイプの繊維は柑橘類やリンゴで見つけることができます。または、オート麦や大麦、またはエンドウ豆、豆、ニンジンなどの野菜に積み込みます。

   毎日の要件

   • 推奨される毎日の繊維摂取量は、人によって異なります。メイヨークリニックは、50歳以下の男性は1日あたり38 gの繊維を摂取する必要があるのに対し、その年齢層の女性は25 gを消費する必要があると述べています。 50歳以上で、これらの要件は低下します。男性は1日あたり30 gの繊維を、女性は21 gしか摂取しません。必要以上に多くの繊維を食べると、ガスと膨満感につながる可能性があります。