低炭水化物と遅い炭水化物を組み合わせる方法

低炭水化物の食事は最近では1ダースのダースであり、このテーマに関する本、ウェブサイト、広告がたくさんあります。これらの低炭水化物計画のほとんどの秘trickは、ゆっくりとした炭水化物（低血糖指数のフード）と呼ばれるものを食事に組み込むことです。ゆっくりとした炭水化物は、通常の「速い」炭水化物よりもゆっくりと体に吸収されるため、血糖値は安定しており、より長く感じられ、より多くの食物の渇望を防ぎます。それに加えて、ゆっくりとした炭水化物は、速いカウンターパートよりも多くのビタミンと栄養素を含む傾向があり、全体的な健康を高めます。

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必要なもの

• 医師または栄養士
• 参照ブック
• 遅い炭水化物

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手順

1. • 1

     あなたの栄養目標について医師または栄養士に相談してください。あなたの医師は、遅い炭水化物と低炭水化物の食事を組み合わせたパーソナライズされた食事プランを思いつくのを手伝うことができます。

   • 2

     さまざまな炭水化物の血糖指数を読んでください。 Arthur Agatston、M.D。による「サウスビーチダイエット」などの低炭水化物の食事に関する本や、Ann Louise Gittleman、M.S.、C.N.S。この情報を封じ込めて、特定の食品の調理方法に応じて、血糖指数をどのように変更できるかを説明してください。これらの本は、さまざまな種類の炭水化物を組み合わせて全体的な血糖指数と遅い食物吸収を下げる方法についての多数の提案も提供しています。

   • 3

     ゆっくりとした炭水化物をストックアップします。地元の農家の市場や食料品店に向かい、全粒小麦のパスタとパン、大麦、アボカド、マンゴー、その他の新鮮な農産物をお楽しみください。食事とスナックの両方で十分なゆっくりした炭水化物を購入してください。一方、白パン、米、パスタなどの速い炭水化物を、ポテトチップスなどの砂糖炭水化物で満たされたスナックをパントリーから取り除きます。

   • 4

     低炭水化物の食事の標準的な組み合わせである各食事とスナックにタンパク質と混合された少なくとも1つの遅い炭水化物を含めます。たとえば、朝食に全粒小麦トースト、卵、果物を食べる。セロリには、大さじ1杯のピーナッツバターをおやつに貼り付けます。夕食に野菜と一緒に魚や鶏肉を焼いた。

   • 5

     血糖を安定させて代謝を回避するために、1日を通してゆっくりとした炭水化物とタンパク質を組み合わせて、1日を通して間隔を空けて2〜3回の健康的なスナックを組み合わせた3つの通常の食事を食べます。