炭水化物タンパク質ダイエットはありません
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肉
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鶏肉、赤身の肉、魚介類などの肉は、タンパク質の最良の供給源の一部です。肉のアミノ酸は筋肉の生成を養い、代謝を高め、脂肪を燃やします。炭水化物の食事のために肉を焼いたり、焼く、または沸騰させたりします。高タンパク質肉の例は、炭水化物がなく、34.2グラムのタンパク質がない小さな4オンスの焼きサーロインステーキです。
また、4オンスのサーモンから25グラムのタンパク質または4オンスの鶏の胸肉から23グラムのタンパク質を入手することもできます。
卵
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卵は、炭水化物の痕跡しかない優れたタンパク質源です。刻んだ硬化した卵のカップには、わずか1.5グラムの炭水化物が含まれていますが、17.1グラムのタンパク質が供給されています。 1枚の大きな揚げ卵は、6.3グラムのタンパク質を提供します。
研究者ドナルドレイマン博士そして、NRロドリゲスの「今日の栄養」でのレビューは、卵は筋肉の強さ、エネルギー、食事の重要な供給源を提供すると結論付けました。
低脂肪乳製品
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低脂肪ヨーグルト、チーズ、牛乳は、炭水化物をほとんど持っていない食事に重要なタンパク質を提供します。 1カップの低脂肪チェダーチーズには、27.5グラムのタンパク質を備えた2.1グラムの炭水化物があります。 1杯の脂肪のないプレーンヨーグルトは、食事に14グラムのタンパク質を追加します。
テネシー大学の栄養研究所のディレクターであるマイケル・ゼメル博士は、マウスと人間の両方に関する研究を実施し、減量に対する乳製品の影響を実施しました。ゼメルの実験用マウスの研究では、カルシウム燃料の食事を食べるとマウスがより多くの体重を減らすことがわかりました。彼の人間の研究では、カルシウムを大量に食べた参加者は、少量のカルシウムしか消費していない参加者よりも5ポンド以上を失ったと結論付けました。
長所と短所
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炭水化物タンパク質の食事の恩恵は、最初は体重が減ることです。炭水化物を切ると体がグリコーゲンを燃やすため、より多くの水分量が減ります。グリコーゲンは水でいっぱいで、排尿の増加によって放出されます。脂肪とタンパク質が消化に時間がかかるため、あなたはより満たされ、食欲が減ります。ただし、炭水化物を食事に戻すと、体重を取り戻すことができます。
注意注意
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New England Journal of Medicineの研究では、炭水化物制限の食事を6か月間維持した被験者は、体重が減少したが、6か月後には高くなったり体重を増やしたりしたことが報告されました。メイヨークリニックは、そのような食事の効果について長期的な研究が行われていないため、炭水化物を切断してタンパク質のみを食べるときは注意を払うことを示唆しています。食事から炭水化物を切断することの副作用のいくつかには、便秘が含まれ、その極端な - inting
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