炭水化物・脂肪・タンパク質に共通する3つの元素とは?

概要

炭水化物は炭素(C)、水素(H)、酸素(O)から構成されています。

脂肪(脂質)も炭素、 水素、酸素の3元素でできています。

タンパク質は炭素、 水素、酸素に加えて窒素(N)と硫黄(S)を含みます。

したがって、3つの共通元素は炭素・水素・酸素です。

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