1パーセントと2パーセントの牛乳の違いは何ですか？

スーパーマーケットで見つかった牛乳のグレードは、全体、2パーセント、1パーセント、スキムであり、これは量による乳脂肪の量を指します。全乳は3.5〜4％の乳脂肪ですが、スキムミルクは0.5％以下です。

1. 全体

   • 赤いボトルのトップは全乳を意味し、1カップには150カロリーがあり、そのうち70杯は脂肪によるものです。医師は、乳脂肪にビタミンAが豊富であり、乳児の脳の発達に飽和脂肪が必要であるため、2歳未満の子供に全乳を提供することをお勧めします。

   2パーセント

   • 青いボトルトップの牛乳は2％で、カップには125カロリーがあります。41脂肪から。味を犠牲にすることなく飽和脂肪の摂取量を減らしたい人に最適です。

   1パーセント

   • 紫色のボトルキャップは1％の牛乳を示し、カップには102カロリーが含まれており、脂肪からわずか21カロリーがあり、約半分の2％です。製造業者は、多くの場合、ビタミンAを2％、1％、スキム品種を脂肪で除去したビタミンを置き換えます。タンパク質強化脂肪牛乳も一般的です。

   スキム

   • 水色のトップのあるボトルで販売されているスキムミルクは、非脂肪ミルクとも呼ばれ、ほとんどすべての脂肪を除去しています。スキムミルクの各カップはわずか83カロリーで、脂肪から2つしかありません。薄い味には慣れるのにかかるかもしれませんが、スキムミルクは飽和脂肪なしで全乳のすべてのカルシウム、カリウム、ビタミンを供給します。