コレステロール改善食

LDLコレステロールを低下させ、HDLコレステロールを上昇させる食事を作成すると、健康が改善され、心臓病や脳卒中の可能性が低下します。適切な食品を適切な量で食べることは、コレステロール低下薬を使用せずにコレステロール値を自然に改善する最良の方法です。 家族全員が楽しむことができるメニューを計画することは、家族全員が健康的な食事を食べていることを保証する良い方法でもあります。

1. 繊維が豊富な食品

   • 繊維が豊富な食事は、コレステロールを減らすことが示されています。繊維は、胆汁酸を介してコレステロールの除去を増加させます。オート麦ふすま、豆、果物、野菜などの可溶性繊維が豊富な食品は、水溶性繊維の良い供給源です。

     1杯半の調理済みオートミールを含めて、食事に6グラムの繊維を追加します。これは、あなたの体に吸収されるコレステロールの量を減らし、LDLコレステロール値を低下させるのに役立ちます。オートミールに果物を追加すると、さらに多くの繊維が追加され、より多くの健康上の利点が得られます。

   脂肪

   • すべての脂肪が平等に作成されるわけではありません。オメガ3必須脂肪酸は、コレステロール値を低下させ、血圧を下げることが示されています。魚油は、これらの必須脂肪酸の良い供給源です。オメガ3の必須脂肪酸の健康上の利点を得るために、週に少なくとも2回、食事に魚を含めてください。魚を楽しんでいない場合、オメガ3脂肪酸はキャノーラオイルと亜麻仁にあります。

     オリーブオイルは、LDLコレステロール値を下げるのに役立つもう1つの健康的な脂肪です。オリーブオイルには、HDLコレステロール値を下げないが、LDLコレステロールを低下させる抗酸化効果があります。処理が少なく、エキストラバージンオリーブオイルとラベル付けされているオリーブオイルを使用してください。

     トランス脂肪は食事から排除する必要があります。トランス脂肪は、部分的に水素化された油に含まれています。これらのトランス脂肪を含む食品は、焼き菓子、ファーストフードの揚げ物、スナック食品、マーガリンの準備されています。スーパーマーケットで食べ物を購入するときはラベルを読み、トランス脂肪のゼロを含む製品を選択してください。飽和脂肪は自然に体によって生成され、食事に含める必要はありません。実際、飽和脂肪は食事からコレステロール値の低下まで排除できます。

   タンパク質

   • 健康的な食事を計画するときは、脂肪が少ないタンパク質の無駄のない供給源を選択してください。魚と魚介類は、低脂肪含有量のため、タンパク質の最良の供給源です。サーモンや他の冷水魚などの脂肪が多い魚は、オメガ3脂肪酸が豊富です。

     白い、肌のない鶏肉と鶏肉は、濃い肉よりも脂肪が少ないです。低脂肪ミルク、チーズ、その他の乳製品は、タンパク質の良い供給源です。

     大豆タンパク質は、コレステロール値と心臓病のリスクを低下させる可能性があります。毎日、食事に少なくとも25グラムの大豆タンパク質を含めてください。