日々の栄養管理

トレーニングを行う際は、カロリー、タンパク質、その他の栄養素を十分に摂取することが重要です。USDA の推奨は年齢・体重・身長・活動レベルに基づいて算出されます。例えば、マラソンのように長時間のトレーニングを行う場合、1日あたり以下を目安にしてください。

  • 炭水化物：9〜12食分
  • タンパク質：3〜4食分
  • 乳製品：2〜3食分
  • 果物・野菜：7〜10食分

トレーニング後の栄養摂取

運動後30分以内に炭水化物とタンパク質を摂ると、回復が早まります。目安は体重1ポンド（約0.45kg）あたり0.3〜0.6gの炭水化物、そして炭水化物1gにつき約0.33g（＝1gのタンパク質）です。

食事のタイミング

1日1回の大食は避け、少量を頻回に摂ることで血中の栄養供給を安定させます。就寝前3〜4時間の食事は脂肪として蓄積しやすいため控え、朝食は必ず摂るよう心がけましょう。

微量栄養素の重要性

アクティブな生活では微量栄養素が欠かせません。USDA の調査によれば、米国人はカルシウム、カリウム、食物繊維、マグネシウム、ビタミンA・C・E が不足しがちです。さまざまな食品をバランスよく取り入れ、各栄養素の吸収を助ける食事を心がけましょう。