高コレステロールの食物摂取量を減らす方法

高コレステロールの食物摂取量を減らすには、食品の選択と食事の準備に関して大きな変化をもたらすことが含まれます。あなたが食べる食品は、あなたの体に入るコレステロールの量と種類に直接影響を与える可能性があります。アメリカ心臓協会は、コレステロールには2つの主要なタイプがあると言います。しかし、LDL（コレステロールが悪い）とHDL（良いコレステロール）は、食品の準備方法も大きな違いを生みます。揚げ物には、大量の悪いコレステロールが含まれていますが、これは食物を揚げるために使用するオイルにも依存します。

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必要なもの

• タラ肝油
• ココナッツオイル
• グレープシードオイル
• オリーブオイル

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手順

1. • 1

     リンゴ、オートミール、オートブラン、大麦などの繊維が多い食品を食べます。メイヨークリニックによると、オートミールにはLDL（不良コレステロール）を減らす可溶性繊維が含まれています。

   • 2

     サーモン、アーモンド、ナッツ、オヒョウなどのオメガ3脂肪酸が多い食品を食べます。メイヨークリニックは、オメガ-3の豊富な食品を食べることはコレステロールを下げるもう1つの方法だと言います。これらの健康な脂肪は、体内の心臓や他の臓器を保護します。また、タラ肝油サプリメントを使用して、毎日のオメガ3脂肪を取得することもできます。

   • 3

     揚げるのではなく、食べ物を蒸したり焼きます。調理時にマーガリンやバターを使用しないでください。代わりに、ココナッツオイル、エキストラバージングレープシード、エキストラバージンオリーブオイルなど、オメガ3脂肪が多いオイルを選択します。ラードまたは加工油で調理しないでください。これらには大量の悪いコレステロールが含まれているためです。

   • 4

     食料品を買うときは食べ物のラベルを読んでください。多くの加工食品には、大量の悪いコレステロールが含まれています。食品に使用されているオイルの種類を調べてください。大量の飽和脂肪またはキャノーラオイルを含む包装食品を購入しないでください。

   • 5

     レストランで外食するときにサラダと繊維が豊富なオプションを注文してください。

   • 6

     ポテトチップス、揚げ物、ファーストフード、脂肪質のデザートなど、悪いコレステロールが多い食品を避けてください。