チーズケーキ・ファクトリーのパンの栄養情報

概要

チーズケーキ・ファクトリーは、地下のベーカリーから始まったレストランチェーンです。創業者エヴリン・オーバートンは1940年代に地元レストラン向けにチーズケーキで評判を得、1972年に夫オスカーと共にフルサービスのレストランへ転換しました。2023年現在、約150店舗を展開し、座席サービス、フルバー、ケータリング、テイクアウトを提供しています。

パンのカロリー

1本（全体）のカロリーは約678kcalです。テーブルに8本が置かれることが多く、1セットで約5,424kcalになります。バターの使用量により実際のカロリーは変動します。

脂肪量

1本あたりの総脂肪は約29gです。トランス脂肪は含まれていませんが、バターを追加すると脂肪量は増加します。

栄養成分

1本あたりのたんぱく質は34g、炭水化物は176gです。ビタミンA・C、カルシウム、鉄分などの微量栄養素はほとんど含まれていません。炭水化物の摂取を管理している方は、ディナー前の摂取を控えると良いでしょう。

主な原材料

公式レシピは非公開ですが、インターネット上の情報によると、ミルク、植物油、モラセス、小麦粉、ライ麦粉、コーンミール、塩、イースト、無糖ココアパウダーなどが使用されています。