半スキーミルクの栄養価

低脂肪ミルクとも呼ばれるセミスキーミルクは、多くの食料品店で主食です。半スキーミルクには2つの主要なタイプがあり、1パーセントと2パーセントの牛乳脂肪があります。これらのバージョンはどちらも、脂肪が多く除去されているため、通常の全乳よりも健康的です。そうは言っても、このタイプの牛乳には、栄養的に陽性とネガがあります。

1. カロリー

   • 半スキーミルクの2％のバージョンには、1カップあたり122カロリーがあります。半スキーミルクの1パーセントバージョンは、1カップのサービングで102カロリーしかありません。これは、牛乳脂肪の含有量が少ないためです。カロリーのかなりの部分は、スキムミルクの両方のバージョンの脂肪から来ているためです。

   脂肪

   • 半スキーミルクの2％バージョンには5 gの脂肪があります。この脂肪のうち、3 gは飽和しています。これは、毎日推奨される飽和脂肪の15％です。 1％のバージョンには脂肪が2 gしかありません。これらの2 gは飽和脂肪であり、飽和脂肪の1日の価値のわずか8％になります。 2パーセントバージョンは、1パーセントバージョン（不飽和脂肪1.6 g対0.8 gの不飽和脂肪）よりもわずかに健康的な脂肪を持っています。

   タンパク質

   • タンパク質は、筋肉の成長と筋肉の修復にとって重要です。タンパク質は、髪、肌、爪にとっても重要です。 2パーセントのスキムミルクの1食分には、タンパク質が8.1 gです。これは、タンパク質の毎日の価値の16％です。 1パーセントのバージョンには、実際にはタンパク質がわずかに多く、1サービングごとに8.2 gのタンパク質があります。

   ビタミン

   • 1パーセントと2パーセントのスキムミルクは、ビタミンに関する脂肪と同様の栄養価を持っています。両方とも、ビタミンD、リボフラビン、およびビタミンB12の10％を持っています。栄養DATAによると、ビタミンDは食物吸収や体内のカルシウム輸送にとって重要です。

   鉱物

   • スキムミルクの1％と2％のバージョンの両方がカルシウムが多いです。どちらも約290 mgのカルシウムを持っています。これは、カルシウムの毎日の価値の29％であり、強い歯と骨にとって重要です。どちらのバージョンも、リンの毎日の価値の23％を持っています。リンは、体内のさまざまな化学反応に重要です。