FDAタンパク質要件

FDAは、推奨される毎日の量と食品のラベル付け方法を決定することにより、タンパク質を調節します。タンパク質は、動物タンパク質と植物性タンパク質の2つの異なるソースを介して消費できます。平均的なアメリカ人は、推奨される毎日の手当の1〜2倍を消費します。筋肉はタンパク質から作られているため、筋肉を適切に機能させるためには、十分なタンパク質を消費する必要があります。

1. 推奨毎日の摂取量

   • FDAは、平均的な人に50グラムに推奨される毎日の摂取量を設定しています。 1日で消費することをお勧めするタンパク質の正確な量を決定するには、.8にキログラムで体重を掛けます。体重150ポンド、つまり68キログラムの人は、54.4グラムのタンパク質を消費する必要があります。

   簡素化されたラベル

   • FDAは、タンパク質と他の6つの栄養素が食物源にない場合、または非常に少量の存在しか存在しない場合、単純化されたラベルを使用できることを調節します。タンパク質など、特定の栄養素が1グラム未満の場合、ゼロとしてリストされる場合があります。単純化されたラベルでは、栄養素、カロリー、および追加された鉱物の量のみをリストする必要があります。

   4歳未満の子供のための食品

   • 4歳未満の子供向けの食品の「栄養事実」ラベルには、2つの列があります。最初の列には栄養素の名前が含まれ、2番目の列には栄養素の量が含まれます。ボックスの下部には、タンパク質と追加されたミネラルの1日の値の割合のみが含まれます。アダルトフードラベルには、すべての栄養素とミネラルの3番目の列として毎日の価値の割合が含まれているため、これは大人の食品の栄養ラベルとは異なります。