自然にコレステロールを減らす方法

コレステロールは細胞膜に存在するステロイドで、血液中を運搬されます。LDL（低密度リポタンパク）は動脈壁に付着しやすく、心筋梗塞や脳卒中のリスクを高めます。一方、HDL（高密度リポタンパク）はLDLを肝臓へ運び、血中コレステロールを減少させます。以下の生活習慣の改善で自然にコレステロールを下げることが可能です。

必要なもの

• オートミール
• 豆類
• アーモンド
• 魚
• 食物繊維
• 果物
• 野菜
• 大豆製品

手順

1. 週5日、1日30分以上の運動を行う。アメリカ心臓協会は週150分以上の中強度運動を推奨している。
2. 毎日10〜25gの水溶性食物繊維を摂取する。食物繊維サプリを5〜10gとり、朝食にオートミールを1.5カップ食べる。バナナ、プラム、りんご、梨、キドニービーンズなど繊維が豊富な間食を選ぶ。
3. 毎日ひと握りのアーモンドを食べる。抗酸化物質が豊富でLDLが動脈壁にプラーク化するのを防ぐ。
4. 料理にニンニクを取り入れる。ニンニク1片で肝臓のコレステロール合成を抑制できる。
5. 大豆たんぱく質を選ぶ。大豆ラテなどで摂取し、血中HDLを増やしLDLを低減させる。
6. 乳製品は低脂肪または無脂肪のものに切り替え、バターの代わりにマーガリンを使用し、砂糖の摂取量を制限する。野菜、豆、果物、全粒穀物中心の食事にする。
7. 卵白、魚、低脂肪の肉など、健康的な脂質を選ぶ。