地上亜麻の種子と蜂蜜の利点
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挽いた亜麻仁はより簡単に消化されます
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人体は、亜麻仁全体よりも亜麻仁を消化および処理することができます。メイヨークリニックによると、亜麻仁全体が胃腸管を通過することなく消化されていないことがよくあります。したがって、身体は亜麻に関連する健康上の利点を受け取りません。挽いた亜麻仁も食事に追加すると追加の繊維を提供します。
生の蜂蜜の健康上の利点
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加工された蜂蜜は、生の蜂蜜ほど多くの植物栄養素を持っていないかもしれません。ホールフーズによると、生の蜂蜜には抗真菌、抗ウイルス、抗菌特性があります。プロポリスに見られる樹脂の痕跡が含まれています。これは、ミツバチが製造し、巣箱を密封し、細菌を追い払うために使用する物質です。生の蜂蜜には、フェニルエチルカフェ酸塩やカフェ酸メチルカフェアなどの植物栄養素も含まれています。これらの植物栄養素は、癌と腫瘍の成長を防ぐのに役立つかもしれません。
地上亜麻仁の健康上の利点
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地上亜麻仁には、特定の病気を発症するリスクを減らす可能性のある特性が含まれています。亜麻の利点をしっかりと確立するにはさらに研究が必要ですが、亜麻の成分(ALA、リグナン、その他の抗酸化物質などのオメガ3脂肪酸を含む)は、糖尿病、心臓病、高コレステロール、脳卒中、癌から人体を保護するのに役立ちます。 WebMDによると、約1.8 gがあります。挽いた亜麻仁の大さじ1杯のすべてのオメガ3脂肪酸。亜麻仁には繊維が含まれており、他の種類の植物ベースの食品を含む75〜800倍のリグナン - 抗酸化特性を持っています。
蜂蜜は咳を抑制します
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喉の痛みをなだめるための伝統的な家庭薬には、温かいお茶や温水に蜂蜜を追加することが含まれます。蜂蜜は、効果的な咳抑制剤でもあります。 1歳以下の子供は、蜂蜜を与えられた場合、乳児のボツリヌス中毒を発症するリスクがあります。しかし、年長の子供は、蜂蜜のなだめるような咳を抑制する特性の恩恵を受けるかもしれません。ペン州立大学医学部の研究者によって完了した2007年の研究では、市販の咳抑制剤であるDexomethorphanと比較して、蜂蜜の有効性を研究しました。結果は、蜂蜜が薬と同じくらい効果的であることを示しました。
挽いた亜麻仁をレシピに追加できます
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さまざまなレシピが、挽いた亜麻仁の追加に対応できます。エンチラーダやミートローフなどの暗く色の湿った料理は、風味と食感を隠しています。亜麻仁は、ベーキングにも使用したり、スムージー、ヨーグルト、オートミールなどの食品に追加することもできます。
蜂蜜は血糖を制御するのに役立ちます
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ホールフーズによると、蜂蜜はフルクトース(肝臓から酵素が放出された)の比率がグルコースとの比率のために血糖を制御するのに役立つ可能性があります。フルクトースは、肝臓を吸収するのに肝臓を助け、それをグリコーゲンに変化させます。筋肉および肝臓細胞はグリコーゲンを保存し、それを使用して人間の脳に燃料を供給します。
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