自宅で簡単に作れる天然脂肪燃焼食品

健康的な食事作りは自分と家族のための大切なスキルです。キッチンに天然の脂肪燃焼食品を取り入れれば、エネルギーが増し、体調も向上します。栄養価が高く、簡単に調理できる食材を選んで、脂肪を自然に燃やす食事にシフトしましょう。

不飽和脂肪酸

ロバート・ケネディ（『Oxygen: Ultimate Beach Body Q & A』著）は、人間の体は脂肪を蓄えるようにできていると指摘し、脂肪を減らすには体を「騙す」必要があると言います。体が不飽和脂肪酸を摂取すると、脂肪を貯蔵する必要がないと判断し、既存の脂肪をエネルギー源として利用しやすくなるとされています。アボカド、サーモン、ツナ、ピーナッツ、アーモンド、クルミ、そしてフラックス、豆、コーン、ひまわり、オリーブオイルなどが豊富です。

唐辛子

料理に唐辛子を加えると風味と辛味が増すだけでなく、代謝を活性化させます。コロンビア大学外科教授のメフメト・オズ博士は、カプサイシンを含む植物はエネルギー消費を倍増させると述べています。赤ピーマン、ハラペーニョ、タバスコ、ハバネロ、カイエンペッパーなどがカプサイシンを多く含み、食後も脂肪燃焼が続くとされています。

飲料

砂糖やミルクを加えないコーヒーと緑茶は天然の脂肪燃焼飲料です。オズ博士によると、コーヒーはカフェインを含む刺激物で、エネルギー消費と代謝を高めます。緑茶にはフェノール類が含まれ、熱産生効果がコーヒーよりも強く、飲むだけでエネルギー消費が増加します。

豆類

豆はタンパク質と食物繊維が豊富で、血糖値の急上昇を抑えます。血糖値が不安定だと体は脂肪を蓄えやすくなるため、豆類を摂取すると満腹感が長く続き、甘い飲み物や間食への衝動を防げます。ジョン・フォーレイト氏（『Change One: The Diet & Fitness Plan』著）も同様の効果を指摘しています。