穀物を含まない食品

穀物を含まない食品とは、小麦、米、トウモロコシ、キビ、大麦、オート麦などの穀物を含んでいない食品です。消化器疾患やクローン病や大腸炎などの状態に苦しむ人々は、穀物のない食品を食べることで恩恵を受ける可能性があります。全粒穀物は栄養素と繊維を提供しますが、選択できる穀物のない食物の選択肢はたくさんあります。

1. 肉とチーズ

   • 豚肉、牛肉、鶏肉を含む肉には、生状態に穀物が含まれていません。新鮮な魚は別の穀物を含まない食物であり、心臓の健康なオメガ3脂肪酸を含むという利点があります。穀物のない食事を確保するために、肉屋や農家の市場で肉を買うのが最善です。加工され、パン粉が含まれている特定の肉には、パンディングに穀物が含まれています。

     チーズは穀物を含まない食べ物でもあります。 Cheddar、Mozzarella、Swiss、Muenster、Colby、Fetaのチーズなど、さまざまな種類から選択してください。

   ナッツ、マメ科植物、種子

   • ナッツ、マメ科植物、種子は、穀物から得られる同じ栄養素の多くを提供するため、最高の穀物を含まない食品の1つです。アーモンド、ピーナッツ、ピスタチオ、ピーカン、カシューナッツ、クルミなどのナッツを選択してください。エンドウ豆、レンズ豆、腎臓、黒豆、ピント豆、ガルバンゾ豆、リマ豆など、多くの品種が選択できる品種もあります。キノア、ヒマワリ、アマランス、亜麻仁、そばなどの種子は穀物のないオプションです。

   果物と野菜

   • 果物や野菜は、あなたが食べることができる最も健康的な穀物のない食べ物の一つです。ハーバード大学公衆衛生学校によると、果物や野菜を含む食事を食べると、血圧を下げることができます。心臓病、脳卒中、一部の癌のリスクを減らします。消化器系の問題のリスクを減らします。血糖値を調節するのに役立ちます。リンゴ、オレンジ、ベリー、メロン、バナナ、キウイ、レモン、ライムなどのさまざまな果物から選択してください。レタス、ニンジン、セロリ、ほうれん草、ケール、サツマイモ、ピーマン、ナス、マッシュルーム、玉ねぎ、ブロッコリー、カリフラワーなどの野菜を選択してください。