ダラス（テキサス州）で楽しむグルテンフリー料理店

ダラスは米国テキサス州に位置し、ダラス・フォートワース・アーリントン大都市圏の経済の中心地です。ホワイトロック湖でのボートや釣り、ハイキング、サイクリングなどのレクリエーションが楽しめるだけでなく、グルテンフリー対応のレストランも充実しています。以下では、ダラスでおすすめの3店舗をご紹介します。

Asian Mint

2005年にハイランドパークでオープンしたAsian Mintは、アジア料理とバンコク風のメニューを提供。グルテンフリー対応にも柔軟で、グリルサーモンカレー、カニのスペシャル、バジル香るシーバス、パッタイ、ジンジャーチキン、バジルローストダックなど、多彩な料理が楽しめます。

住所: 11617 North Central Expressway, Suite 135, Dallas, TX 75243
電話: 214-363-6655
ウェブ: asianmint.com

Kozy Kitchen

有機・地元産の野菜や自然飼育の牛肉、野生シーフードを使用したKozy Kitchenは、健康志向の食事を提供します。グルテンフリーのメニューも豊富で、グラスフェッドバッファローバーガー、フィレミニョン、グラスフェッドビーフバーガー、カリブクイーン、ケイジャンチキン、スライスブレッドなどがあります。デザートメニューは全て100％グルテンフリーです。

住所: 4433 McKinney Ave., Dallas, TX 75205
電話: 214-219-5044
ウェブ: thekozy.net

Bliss Raw Cafe

Bliss Raw Cafeは、グルテン・砂糖・添加物・農薬・保存料を使用しないローフードを提供。メニューにはココナッツカレー・スープ、卵なしサンドイッチ、ギリシャラップ、アミーゴラップ、アジアン炒め、ベトナムボウル、ココナッツケールエンチラーダ、赤唐辛子ごまリングイニ、ローファピザ（ギリシャ、カリフォルニア）などがあり、デザートも充実しています。営業は月曜から日曜までのランチ・ディナーです。

住所: 6855 Greenville Ave., Dallas, TX 75231-6403
電話: 214-987-0204
ウェブ: blissrawcafe.com