スイートコーンの栄養価

カロリー

米国農務省（USDA）によると、スイートコーン1本（中サイズ・約89g）は96kcalです。

脂質

バターをかけなければ、脂質はほとんど気にせず食べられます。1本で脂質はわずか1gです。

食物繊維

スイートコーンは食物繊維の優れた供給源です。1本で2gの食物繊維を摂取でき、1日の推奨量の約10%に相当します。

タンパク質

意外かもしれませんが、スイートコーンにもタンパク質が含まれます。1本で約3gのタンパク質を補給できます。

ビタミンC

ビタミンCも豊富です。1本で1日の推奨量の約9%を摂取できます。