子供に対する砂糖の影響

親は子供の「甘い歯」にふけるかもしれませんが、それは無害だと思うので、余分な砂糖は子供の発達に悪影響を与える可能性があります。疾病管理予防センターによると、小児肥満の主な貢献要因は、公立学校のキャンパスで砂糖入りの飲み物が利用できることです。マヨネーズやパンなどの多くの一般的な食品の加工糖も、小児期の発達に悪影響を与える可能性があります。

1. 肥満

   • フルーツジュース、ソフトドリンク、スポーツドリンクなどの砂糖入り飲料は、子供、特に身体的な活動的でない人の体重増加に貢献しています。これらは通常、食欲を抑えない高カロリーの飲み物であるため、子供たちはいっぱいにならずにかなりの量を飲むことができます。さらに、クッキー、アイスクリーム、チョコレートビスケット、キャンディなどのスナックを定期的に消費する子供は、肥満になるリスクが高くなります。これらのタイプの習慣の危険性は、不健康な食物の好みを開発する子供が大人になったときにそれらの選択を変えるのが難しいと感じるかもしれないということです。

   虫歯

   • 砂糖は子供の歯を傷つける可能性があります。虫歯は、砂糖の子供たちがバクテリアを含む口の唾液と相互作用するときに起こります。これは砂糖を食べて、歯を覆う粘着性のあるフィルムである不健康なプラークを作り出します。フルーツジュースで満たされた飲み物のボトルを運ぶ赤ちゃんと幼児は、口が絶えず砂糖で満たされているため、虫歯の危険にさらされています。ソーダ、チョコレート、硬いキャンディーなどの過剰な量の食物を消費する年長の子供は、歯肉炎などの歯肉炎などの虫歯や歯周病を発症する可能性があります。

   心臓病のリスクが高い

   • CDCによる2010年の研究では、2,000人以上のティーンエイジャーのサンプルが、最高量の砂糖を消費した人が高密度のリポタンパク質（HDLまたは良好なコレステロールとも呼ばれる）を下げたことを発見しました。逆に、彼らは一般にLDLまたは不良コレステロールと呼ばれる低密度リポタンパク質を増やしました。低いHDLと高LDLは、心臓病に寄与する主要な要因です。この研究では、子どもたちが青年期に心臓病を発症することを示していませんでしたが、小児期に砂糖の豊富な摂取が成人期に心臓病につながる可能性があるという警告が聞こえました。

   落ち込んだ免疫

   • 白砂糖、コーンシロップ、蜂蜜に含まれるような過剰な量の精製糖を消費する子供は、免疫系の抑制を経験する可能性があります。これは、砂糖が白血球が子供の体に有害な細菌に関与する能力に及ぼす副作用によるものです。カリフォルニア大学アーバイン大学医学部の小児科の副臨床教授であるウィリアム・シアーズ博士は、この妥協した免疫が洗練された砂糖が消費されてから最大5時間も有効であることが研究が示されていると述べた。これは、子供がその期間中に病気になるリスクが高いことを意味します。