ホエイと大豆プロテインシェイクの比較と選び方

ホエイプロテインと大豆プロテインのシェイクは、吸収が早くエネルギー補給や筋肉増強、食欲抑制に役立ちます。減量や筋トレの食事代替としても利用できます。

ホエイプロテイン

米国では主に牛乳が原料で、チーズやヨーグルト製造の副産物として得られます。

大豆は植物性タンパク質で、必須アミノ酸をすべて含み、ポリ不飽和脂肪酸や必須脂肪酸、リノレン酸も豊富です。

タンパク質を食事に取り入れることでエネルギーが増し、アスリートやボディビルダーの筋肉増強に効果的です。また、ダイエット中の食事置き換えにも利用できます。

ホエイ（乳製品）と大豆は食品アレルギー上位10位に入りますが、両方に同時にアレルギーを持つケースは稀です。

1997年のFDA国立毒性研究センター（NCTR）の報告によると、大豆は甲状腺機能に悪影響を及ぼす可能性があり、甲状腺機能低下症や甲状腺腫と関連しています。

市販のホエイや大豆シェイクには、風味付けや甘味料、炭水化物が追加されていることがあり、カロリーが上がる場合があります。