肝不全の患者のためのダイエット計画
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タンパク質を制限
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肝不全の人に最初に推奨される食事の変化は、タンパク質を制限することです。医師は通常、肝不全の患者が毎日40〜60グラム以下のタンパク質を食べることを推奨しています。医師や栄養士に制限を設定することが非常に重要であり、限界を超えないことです。すべての患者、または患者の世話をする人は、毎日消費されるタンパク質の量を正確に数えるために、食品ラベルが慎重かつ完全に読み取られるようにする必要があります。
ナトリウムを制限
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肝不全の人は、毎日の食事におけるナトリウム摂取も制限する必要があります。塩が多すぎると体が水を保持し、この効果は肝不全患者で悪化します。肝臓は単に過剰な量の塩を処理することができず、毒素が体内に蓄積します。ナトリウムの限界は患者ごとに異なります。したがって、消費する正しい量のナトリウムを決定するために医師と話すことが非常に重要です。
液体を減らし、炭水化物を増加させます
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肝不全の個人は、毎日消費する液体の量を減らす必要があります。 24時間で48オンス以上の液体を飲むべきではありません。ただし、ナトリウムやタンパク質の制限と同様に、液体の制限も個別に決定されるべきです。水で調理されたスープ、飲み物、さらには食品の液体やその他の液体は、毎日の許可された制限にカウントされます。肝不全の患者または世話人患者は、毎日液体摂取量全体を監視することを確認する必要があります。
体がこの厳格な食事から紛失しているすべてのタンパク質を補うために、通常、医師は肝不全の患者が追加の炭水化物を消費することを推奨します。タンパク質はエネルギーのために肝臓で分解されますが、炭水化物は体内の他の場所で分解できます。炭水化物はしばしば使用する最も速いエネルギーの形態ですが、食事に欠けているタンパク質を置き換えるために必要です。
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