フレッシュVs。冷凍ウィートグラス

Wheatgrassは、多くの健康上の利点を提供することに人気があり、新鮮または冷凍のいずれかを購入できます。

1. 識別

   • ウィートグラスは、大麦、ライ麦、またはオート麦に似た草の一種です。それは一般に屋内で栽培されており、約10日後にそれを切断して消費のためにジュースに粉砕することができます。

   利点

   • ウィートグラスには多くの健康上の利点があります。 「The Wheatgrass Book」の著者であるAnn Wigmoreは、血圧を下げ、赤血球数を増加させると述べています。体内の代謝および腺のプロセスにさまざまなプラスの効果があると言われています。

   フレッシュVs。冷凍

   • 凍結ウィートグラスがその構成、特性、または効果に影響を与えるという証拠はありません。冷凍ウィートグラスを販売および配達する組織が多数あります。

   関数

   • ウィートグラスは、大さじ2杯の量で口頭で消費されます。一般的に健康サプリメントとして採用され、スムージーなどの飲み物に追加される場合があります。凍結はウィートグラスの風味を減らす可能性がありますが、これは通常、スパイスやフレーバーの強化として使用されていないため、通常は問題ではありません。

   警告

   • 1998年、健康詐欺に対する全国評議会は、ウィートグラスの使用と効果に関する要約を作成しました。彼らの結論は、ウィートグラスには途方もない量の栄養素を所有しておらず、報告された利点のいくつかはプラセボ効果に起因する可能性が高いと判断しました。

   考慮事項

   • ウィートグラスには栄養価がありますが、特定の障害の治療ではなく、ハーブサプリメントと見なされるべきです。凍結は栄養価には影響しませんが、ヒポクラテス研究所が調理に対して推奨する自然保健機関。