脳の抗酸化物質の利点は何ですか？

多くの人が、老化の結果として時々起こる認知機能の低下を恐れています。幸いなことに、現在、ベリー、ブロッコリー、トマト、赤ブドウ、ニンニク、ほうれん草、お茶、ニンジン、その他多くの食品に見られる抗酸化物質が、精神的衰退から脳を保護するのに役立つことが示されています。

1. 酸素

   • 酸素は、人体によって消費される最も重要な要素の1つです。脳は体の他の部分よりも多くの酸素を必要とします。

   損傷

   • 有益ですが、酸素は酸化ストレスを引き起こし、時間の経過とともに脳を侵食する可能性があります。また、脳が生成する化学物質の多くは、一生の間に脳に損傷を与える能力を持っています。

   抗酸化剤

   • 抗酸化物質は、脳に見られる細胞よりもフリーラジカル（不安定な反応性原子）により速く結合する本質的に分子です。これらの抗酸化物質はフリーラジカルに対抗し、脳に与えられた損傷の量を減らします。

   修復

   • 人間の脳には、損傷を修復する能力があります。フリーラジカルは、脳に自分自身を修復するよりも速く損傷します。幸いなことに、十分な抗酸化物質を消費すると、脳が完全に修復することができます。

   利点

   • 抗酸化物質の摂取は、認知症を含む多くの精神障害を防ぎます。抗酸化物質はまた、高齢者の認知機能を改善し、脳卒中の被害者が脳卒中が引き起こす損傷から回復するのを助けます。