栄養不足がもたらす健康リスク

栄養不足や栄養失調は、カロリーや必須ビタミン・ミネラルが不足する状態で、さまざまな疾患を引き起こし、重症になると飢餓や死に至ります。以下に、栄養不足がもたらす主な健康問題をまとめました。

免疫力低下

• 栄養が不足すると、感染症に対する抵抗力が弱まり、傷の治癒も遅くなります。その結果、頻繁に病気にかかりやすくなります。

皮膚・毛髪・血液の異常

• 貧血や皮膚の乾燥・弾力低下、抜け毛が起こりやすく、過度の体重減少が見られます。

心臓・肺・筋肉への影響

• 心臓のサイズや脈拍、血圧、肺活量、呼吸機能、筋力・筋肉量が著しく低下し、運動や作業が困難になります。

消化機能障害

• 胃が縮小し、消化能力が低下、頻繁な下痢が起こります。

精神的問題

• イライラや無関心になることがあり、子どもでは知的発達遅延、高齢者では認知機能低下が見られます。

性機能の問題

• 性欲の低下や月経停止が起こることがあります。