カゼインはどのようなタンパク質ですか？

タンパク質の消費は、筋肉の成長と筋肉の修復に重要です。今日、市場にはいくつかの種類のタンパク質サプリメントがあります（ホエイ、大豆、カゼインなど）は、毎日の食事で十分なタンパク質を確保するのに役立ちます。

1. 識別

   • カゼインタンパク質は、牛乳に含まれるタンパク質の約80％の原因です。重要なアミノ酸が含まれており、ゆっくりと消化するタンパク質として知られています。これは、カゼインタンパク質が消費された後、胃の中にゲル様物質を形成するためです。これにより、カゼインタンパク質消費後3〜4時間後の血流にアミノ酸がピークになります。ただし、アミノ酸の放出は消費後最大7時間続きます。

   カゼイン対ホエイ

   • 別のタンパク質サプリメントはホエイプロテインです。 これはより速い作用型タンパク質であり、通常は迅速に血流に入ります。 通常、消費から40分以内に血流で最適なレベルのホエイタンパク質がピークに達し、約1時間で終了します。 ボディービルダーとアスリートは通常、朝とワークアウトの直後にホエイプロテインを補充します。 カゼインタンパク質は通常、就寝直前に使用され、一晩中leanせた筋肉組織を保存します。

   サプリメント

   • タンパク質サプリメントの購入を検討している場合は、選択できるさまざまな種類がさまざまです。 タンパク質の最も人気のある形態は、ホエイタンパク質とカゼインタンパク質を含む持続的なリリースブレンドです。タンパク質サプリメントを1つだけ購入するため、これは経済的な選択です。ブレンドは、白亜の味を持つ可能性のあるプレーンなカゼインタンパク質粉末よりも優れたテイスティングであると言われています。 ブレンドは通常、水や牛乳と簡単に混ぜます。

   カゼインタンパク質を含む食品

   • また、食物源からカゼインタンパク質を入手することもできます。 カッテージチーズには、高レベルのカゼインタンパク質が含まれています。1/2カップあたり13グラムです。牛乳には、カップあたり約9グラムのタンパク質が含まれています。 チーズはカゼインタンパク質の良い供給源です。アメリカンチーズのスライスには、3グラムのタンパク質が含まれています。

   時間枠

   • カゼインタンパク質はゆっくりと消化するタンパク質であるため、夜間の消費に最適なタンパク質の選択肢です。 就寝前にカゼインタンパク質を消費すると、運動中に頑張っている筋肉を維持するのに役立ちます。体は、運動から適切に回復するために、睡眠中にタンパク質とアミノ酸を必要とします。