神経障害に効く栄養と治療法

神経障害とは

神経障害は神経が損傷し、痛みや感覚異常を引き起こす疾患群です。最も一般的なのは末梢神経障害で、主に脚や足、つま先に症状が現れます。主な原因は糖尿病ですが、ビタミンB不足、アルコール依存、外傷、自己免疫疾患、毒素への曝露なども関与します。

主な症状

• 運動神経と感覚神経の両方が影響を受けます。
• 痛み、チクチク感、しびれが典型的です。
• 夜間に悪化する鋭い痛みが頻繁に起こります。
• 軽い刺激に対する過敏性や、バランス・協調運動の低下も見られます。

食事でのケア

• 砂糖を控え、野菜・果物・食物繊維を豊富に摂ることが症状緩和に役立ちます。
• 豆類（エンドウ、豆、レンズ豆）は血糖コントロールを助けます。
• サーモンなどの青魚に含まれるオメガ‑3脂肪酸は血糖調整と神経保護に有益です。

サプリメントとビタミン

• ビタミンC（1日250〜500 mg）は、糖尿病性神経障害の原因酵素を阻害すると報告されています。
• αリポ酸は目と神経の健康を支え、1日600 mgが目安とされています。
• ビタミンB群は水溶性で、神経痛の緩和や全体的な健康維持に効果的です。

その他の対策

• カプサイシン（唐辛子由来）は経口カプセルや外用剤で使用でき、血行促進と痛み軽減が期待できます。料理に辛い唐辛子を加えるのも有効です。
• イチョウ葉エキスは脚や手の血行改善に役立つ可能性がありますが、血液を薄める作用があるため、医師と相談の上使用してください。