肌を美しく保つ食事法

透明感のある、健康的な肌を求めるなら、外用だけでは限界があります。結局のところ、体の中に取り入れるものが外見に現れます。食事が肌にプラスになるかマイナスになるかは、摂る食べ物次第です。肌に良い食品を意識して食べれば、顔の調子も自然と良くなります。

ビタミンAが豊富な食品

• ビタミンAは皮膚細胞の健康維持に欠かせません。肌の修復を促し、ニキビの予防にも効果があります。乳製品に含まれるビタミンAは体内で吸収しやすく、牛乳やヨーグルトを積極的に摂りましょう。特にヨーグルトは生きた乳酸菌が腸内環境を整え、腸の健康が肌の健康につながります。
• ベジタリアン・ヴィーガンの方は、野菜に含まれるベータカロテンが体内でビタミンAに変換されます。にんじんやほうれん草、ケールなどの濃い緑葉野菜が優れたベータカロテン源です。

抗酸化物質を含む食品

• 活性酸素は紫外線やストレス、化学物質によって体内で生成され、コラーゲンを傷つけて肌のハリや弾力を低下させます。抗酸化物質は活性酸素を除去し、早期老化から肌を守ります。抗酸化力が特に高いのはプラム、イチゴ、ブラックベリー、ブルーベリーです。その他、トマト、ほうれん草、サツマイモ、くるみ、プルーン、アーティチョークもおすすめです。
• 緑茶も優れた抗酸化源で、皮膚がん予防に役立つ可能性があります。抗炎症作用もあり、総合的な肌の健康をサポートします。1日数杯の緑茶で、肌の潤いと保護を強化しましょう。

オメガ3脂肪酸を含む食品

• 必須脂肪酸は細胞膜を健康に保ち、外部からのダメージから細胞を守り、水分保持を助けます。細胞が水分を保持すると、肌はふっくらとし、ハリが出て若々しく見えます。多くの人はオメガ6は十分に摂れていますが、足りがちなのがオメガ3です。
• オメガ3はサーモン、マグロ、イワシなどの脂肪の多い魚、くるみ、カノラ油、亜麻仁に多く含まれます。亜麻仁は粉末にしたり油にして摂取すると吸収しやすく、丸ごとのままでは消化されずに通過してしまうことがあります。