ビタミンB5の健康上の利点は何ですか？

ビタミンB5、またはパントテン酸は、抗ストレスビタミンとして知られています。すべての植物や動物は、ストレス反応やグルコースのエネルギーへの変換を含む70以上の身体機能に必要な酵素であるコエンザイムA（COA）の成分として必要です。それはすべての細胞に存在しますが、副腎ホルモンを生産するために非常に多くのエネルギーが必要であるため、副腎にはるかに多くの量で見つかります。ビタミンB5は、L-カルニチン（アミノ酸）とともに、食事脂肪の燃焼に重要です。ビタミンB5は、副腎ホルモンのバランスを維持するために重要であり、赤血球の製造に関与しています。

1. 欠陥徴候

   • ビタミンB5の欠乏は、チクチクする手や足、頭痛、不眠症、疲労、灰色の髪、脱毛、または消化器系の問題を引き起こす可能性があります。このビタミンの長期欠乏は、喘息、未熟老化、慢性または再発性感染症、アレルギー、慢性乾燥口、関節炎、石灰化した関節または軟骨および皮膚障害に関連しています。

   欠陥の原因

   • ビタミンB5は水溶性であるため、通常、4〜6時間以上体内にとどまることはありません。その結果、ビタミンB5は食事または補給を通じて継続的に提供する必要があります。ビタミンB5の欠乏に寄与する可能性のある要因には、身体的または感情的なストレス、習慣的なコーヒーまたはカフェインの消費、アルコール、感染、関節リウマチ、スルファ薬、睡眠薬、殺虫剤、エストロゲンが含まれます。

   不足している食品

   • 高齢者はビタミンB5の要件の約33％しか消費しないと推定されています。これは主に、ビタミンB5が典型的なアメリカの食事に不足しているという事実によるものかもしれません。調理および粉砕プロセスは、ビタミンB5の37〜74％を破壊し、凍結は37〜57％を失い、Canningは46〜78％を失います。 （参考文献1を参照してください。）

   推奨摂取量

   • 500ミリグラムのビタミンB5を1日3回、ビタミンCおよびEを摂取すると、マグネシウムは皮膚、髪、爪の外観を改善し、より多くのエネルギーを体に提供し、副腎のワークロードを減らします。副腎機能を改善することにより、ビタミンB5はストレスに対処し、疲労と感染を防ぐ体の能力を改善します。 （参考文献3を参照してください。）

   食物源

   • ビタミンB5の優れた供給源には、醸造酵母、卵、腎臓、肝臓、マッシュルーム、ナッツ、塩水魚、ライ麦全体、全粒小麦の穀物が含まれます。 （参考文献2を参照してください。）